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破解水果貴 多方需發力
2019年06月05日 09:07  來源:新華日報

nt银弹高达 www.pxupu.club   今年以來,水果價格持續走高。繼“吃不起車厘子”的調侃后,蘋果、梨等其他水果也吃不起的聲音開始出現。很多人感慨,以往“平易近人”的水果如今竟搖身一變成為日常消費品中的“貴族”。

  數據顯示,受惡劣天氣影響,去年全國蘋果減產約25%,梨則減產約20%。最近開始入夏,水果需求和銷量開始上升,產品供不應求,價格自然水漲船高。此外,隨著人們對生活品質要求越來越高,國產水果也在轉型升級。人力成本上升、新品種開發、環保品質提高、運輸冷鏈投入、包裝分揀費用等,也助推了價格上漲。

  水果貴的背后,還有一些因素需要引起重視。一是資本力量的推波助瀾。很多投機者在價格便宜時大量收購囤貨,導致產地貨源緊張,市場缺貨哄搶,價格一路飆升。很多果農盲目擴大種植,導致次年滯銷、虧本。二是近年來越來越多生鮮電商爭搶水果市場。有些電商用“燒錢”補貼的方式快速贏得用戶,隨后補貼逐漸減少,價格也隨之上漲。

  破解水果貴,需要多方發力。從城市管理來看,臟亂差的小攤小販固然需要整治,環境和衛生達標的小水果店能否保留下來?既有高檔水果連鎖店,也有平價水果攤,才能同時滿足市民從精品水果到平價水果不同層次的需求。

  從農業產業化來看,相關主管部門也應加強對果農的技術指導,何時種植、種植什么、種植多少、災害天氣如何預防等。通過技術改進,在提升品質的同時,降低水果生產、運輸成本。對于跟風式漲價、游資炒作等現象,有關部門該出手時就要出手。同時,還要引導收購方、電商平臺等有序經營,共同形成良好的產業生態。

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